Habe ich heute für euch ausprobiert!
Süßkartoffel als Brotersatz. Ich fand die Idee so interessant das ich es gleich testen muste!
Süßkartoffel schälen, längs in Scheiben schneiden und toasten. Scheiben nicht zu dick scheiden oder 2x toasten! Dann nach Lust und Laune süß oder herzhaft belegen.
Etwas ungewöhnlich aber sehr lecker!

Seien Sie neugierig und probieren Sie es aus!